Faire de la cuisine devient plus facile avec les autocuiseurs à riz. Ces appareils sont très pratiques pour préparer du riz sans se creuser les méninges. Cependant, comme tout électroménager, on en distingue une variété de modèles sur le marché, à tel point que vous avez du mal à affiner votre choix.
C’est la raison pour laquelle, j’ai conçu ce guide d’achat rien que pour vous. Vous trouverez tout au long de cette rubrique les informations dont vous avez besoin pour choisir le meilleur autocuiseur à riz. Suivez !
Autocuiseur à riz : de quoi s’agit-il et à quoi cela peut servir ?
Encore appelé rice cooker en anglais, un autocuiseur à riz est un petit appareil qui permet de cuire parfaitement et aisément le riz. L’avantage avec ce dispositif est que vous aurez la maitrise sur votre cuisson. De ce fait, vous éviterez que le riz soit brûlé ou encore qu’il se colle au fond de la marmite. Inspiré du cuiseur vapeur bambou nippon, cet électroménager tout à fait autonome suffit pour concocter de délicieux repas à base de riz.
En dehors du fait qu’il assure la préparation du riz, l’autocuiseur peut également servir à réaliser d’autres recettes connexes. C’est l’une des machines les plus prisées de nos jours, a fortiori qu’elle rend la vie facile à de nombreuses personnes.
Quid du fonctionnement de l’autocuiseur à riz ?
Le fonctionnement d’un autocuiseur à riz peut être, soit mécanique ou électronique. Cela dépend du modèle de l’appareil. Il est dit d’un autocuiseur à riz qu’il est mécanique lorsqu’il utilise de la vapeur pour faire cuire le riz. Le résultat obtenu est bien entendu prometteur, car, non seulement vous aurez droit à une cuisson de bonne qualité, mais surtout vous avez la possibilité de maintenir au chaud votre repas pendant un certain moment.
En revanche, il ne présente pas d’options supplémentaires. L’autocuiseur à fonctionnement électrique quant à lui, dispose d’une gamme complète de fonctionnalités qui le rendent polyvalent. Il est doté d’une batterie de programmes de même que des technologies innovantes qui vous offrent plus de possibilités.
Quels sont les différents types d’autocuiseurs disponibles sur le marché ?
De façon générale, on distingue deux principaux types d’autocuiseurs à riz. En effet, il s’agit du type avec panier vapeur et du modèle avec cuissons préenregistrées.
L’autocuiseur avec panier vapeur
Comme son nom l’indique, ce modèle dispose d’un panier intégré qui vous permet de combiner la cuisson à vapeur et la préparation du riz. Le concept est très simple : pendant que le riz est en train de cuire, vous avez la possibilité d’ajouter vos légumes, voire vos crustacés à la cave située au-dessus du dispositif. Très pratique pour gagner du temps.
L’autocuiseur avec cuissons préenregistrées
Très polyvalent, ce modèle d’autocuiseur à riz vous offre l’occasion d’opter pour différents modes de cuisson compte tenu du type de riz à préparer. En plus d’être multifonctionnel, l’autocuiseur à riz avec cuissons préenregistrées est muni d’un écran LCD (ou d’un panneau) qui vous communique des informations liées à l’utilisation de la machine en temps réel.
Quels sont les avantages à opter pour un autocuiseur à riz ?
L’autocuiseur à riz vous épargne les pertes de temps à la cuisine. Il s’est révélé très efficace dans :
La préparation de toute sorte de riz
Cette merveille technologique incorpore des fonctionnalités intéressantes qui lui permettent de s’adapter à la cuisson de n’importe quelle catégorie de riz. Cela dit, vous n’aurez aucun mal à préparer du riz et ainsi, satisfaire vos besoins nutritionnels.
La consommation d’énergie
L’autocuiseur à riz offre diverses performances pour très peu d’énergie. Vous pouvez le programmer comme bon vous semble et donc pallier les problèmes de consommation d’énergie superflue.
La cuisine saine
En optant pour un autocuiseur à riz, vous bénéficierez des bienfaits nutritionnels et gustatifs de la cuisine naturelle, d’autant plus que vous êtes libre de choisir vos propres ingrédients.
Comment utiliser un cuiseur à riz ?
Nul besoin d’une connaissance particulière avant de préparer vos plats préférés avec l’autocuiseur à riz. Il suffit de rincer correctement le riz dans un premier temps afin de le débarrasser de toute saleté. Après cela, vous n’aurez qu’à le verser dans la cuve en y ajoutant un peu de sel suivi d’une quantité raisonnable d’eau. Programmez par la suite le dispositif selon vos convenances puis patientez que la cuisson soit parfaite. Pour finir, servez le riz et accompagnez-le d’une sauce de votre choix.
Pour vous garantir un usage sans prise de tête sur le long terme, il faut adopter de bonnes habitudes. Voici quelques éléments à ne pas perdre de vue lorsque vous comptez vous servir de votre appareil.
Les précautions d’usage
Que vous disposiez d’un autocuiseur Tupperware ou d’un modèle de toute autre marque, vous gagnerez à respecter certains critères lorsque vous utilisez votre appareil. Je vous recommande fortement de nettoyer la machine avant et après chaque utilisation. Pour ce faire, vous devriez vous munir d’un chiffon sec (il faut surtout éviter de mouiller l’appareil) et doux. Aussi, ne manquez pas de tenir le plus loin possible le dispositif des projections d’eau et les plaques céramiques.
L’entretien
C’est un élément clé à considérer tout au long de l’utilisation d’un cuiseur à riz. Veuillez alors bien ranger votre appareil et le conserver dans un environnement sain.
Combien débourser pour l’achat d’un cuiseur à riz ?
Avec un cuiseur à riz, vous aurez plus de facilité à préparer du riz sans pour autant débourser une fortune. Le prix de cet appareil varie selon le type, les options disponibles et la marque. Pour un appareil offrant des performances standards, vous pouvez prévoir 50 euros environ et, moins pour un mini cuiseur à riz.
Dans la mesure où vous serez tenté par un modèle plus sophistiqué, vous devriez compter 100 euros et bien plus parfois. Ce que je vous propose, c’est d’effectuer vos achats auprès d’une boutique spécialisée afin de profiter des bons de réduction sur vos achats.
Top des meilleurs autocuiseurs à riz en 2024
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Coup de coeur nº 1
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Coup de coeur nº 2
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Coup de coeur nº 3
Pour conclure, il est important de s’offrir un cuiseur à riz en raison des nombreux avantages qu’il présente au consommateur. Mettez alors une somme de côté, et offrez-vous l’appareil qui correspond à vos exigences.